Ristorante Pizzeria Monticino Serra

Menù Degustazione

Il Nostro Menù di Pesce

(min. 2 persone)

Antipasti freddi

Antipasto caldo

Strozzapreti con gamberi e vongole

Ravioli di branzino ai frutti di mare

Sorbetto

Grigliata di solo pesce e spiedini

Assaggio di frittura

Dessert a scelta

Caffè

€ 40,00 a persona vino escluso

Acqua e coperto € 2,50

Il Nostro Menù di Carne

(min. 2 persone)

Taglierino rustico con crostini

Ravioloni mortadella pesto e pistacchi

Tagliatelle al ragu’

Sorbetto

Tagliata di manzo con radicchio e bacon

Patate arrosto

Dessert a scelta

Caffè

€ 28,00 a persona vino escluso

Acqua e coperto € 2,50

Non si effettuano variazioni ai menu fissi

Menu alla carta

Antipasti di Carne

Taglierino rustico € 8,00
Insalatina del Conte € 6,00
Fantasia di crostini € 6,00
Bruschetta Mozzarella di bufala e prosciutto crudo € 7,50
Gnocchi fritti, squacquerone e fichi caramellati € 8,00
Carpaccio di petto d’oca all’aceto balsamico € 8,00
Bresaola con olio aromatizzato e aceto balsamico € 8,00

Antipasti di Pesce

Antipasti freddi di pesce € 12,00
Degustazione di antipasti freddi (min. 2 pers.) € 16,00 a persona
Misto di antipasti caldi (min. 2 pers.) € 15,00 a persona
Sinfonia di mare (misto caldi e freddi min. 2 pers.) € 20,00 a persona
Cocktail di gamberi € 10,00
Quadretti di poletnta e baccalà € 9,00
Tonno al vapore con cavolo cappuccio e mela verde € 10,00
   
Seppioline gratinate e orzo € 10,00
Vongole alla marinara € 11,00
Gamberoni al bacon e aceto balsamico € 13,00
Soutè di cozze e veraci alla marinara € 10,00
Cozze alla tarantina € 10,00
Insalata tiepida di gamberi e calamari all’aceto € 10,00
Zuppa di veraci e fagioli € 11,00
   
   
Solo su prenotazione: Paella (min. 2 pers.) € 23,00 a persona

I Primi al Matterello

Ravioli all’ortica burro e parmigiano € 8,00
Tortelli con spinaci, pomodoro fresco e pancetta € 8,00
Tortelli pinoli, mascarpone e asparagi € 8,50
Ravioli di patata in crema di parmigiano € 8,00
Cappelletti al ragù di carne € 8,00
Cappelletti d’Autore (pomini, speck, olio tart. rucola) € 8,00
Ravioloni mortadella pesto e pistacchi € 9,00
Tagliatelle ai porcini € 8,50
Strozzapreti panna, speck e rucola € 7,50
Strozzapreti saporiti (pancetta, pomod, sals. funghi) € 8,00
Garganelli alla Valtellina (panna, speck e porcini) € 8,00
Risotto ai porcini € 8,00
Risotto al radicchio rosso € 7,00
Cappellacci verdi al formaggio di fossa e noci € 9,00
Bis dello chef (minimo 2 persone) € 8,50 a persona
Tris dello chef (minimo 2 persone) € 9,00 a persona

I Primi al Pesce

Spaghetti al Monticino (min. 2 persone) € 26,00 a persona
Spaghetti allo scoglio € 16,00
Spaghetti alle vongole € 12,00
Gnocchetti alle cappesante e zucchine € 12,00
Gnocchetti vongole e zafferano € 12,00
Risotto alla marinara (rosso) € 13,00
Risotto al soffio di mare (bianco sgusciato) € 12,00
Risotto gamberi e rucola € 12,00
Ravioli di branzino ai frutti di mare € 12,00
Tagliolini tonno fresco, basilico e pomini € 12,00
Spaghetti alla chitarra con vongole, scampi e rucola € 13,00

Secondi alla Brace

Tagliata di manzo alle erbe aromatiche € 16,00
Fiorentina € 3,50 all'etto
Castrato (cosciotto e bacchetta) € 12,00
Filetto di manzo € 14,00
Misto di carne € 12,00
Costolette di agnello € 12,00
Spiedo di filetto e formaggio con porcini fritti € 15,00
Tagliata di manzo alla Mediterranea € 17,00
Tagliata di manzo alla tropea caramellata € 16,00

I Secondi in Padella

Filetto di manzo al pepe verde € 15,00
Filetto ai porcini € 17,00
Filetto all’aceto balsamico e pinoli € 15,00
Straccetti di manzo porcini e patate € 13,00
Straccetto di manzo all’aceto balsamico € 12,00
   
Piatto del vegetariano (misto di verdure e tomino gratinati) € 10,00
Misto di formaggi con noci e miele € 9,00
Carpaccio di manzo funghi, rucola e grana € 10,00

I Secondi al Pesce

Grigliata di solo pesce e spiedini € 21,00
Grigliata di crostacei in pinzimonio (min. 2 persone) € 29,00 a persona
Spiedini di pesce € 13,00
Branzino al sale o al forno con verdure € 2,50 all'etto
Rombo alla griglia o al forno con verdure € 3,00 all'etto
Spiedini del monticino (min. 2 persone) € 15,00 a persona
Gran gratinato di crostacei € 22,00
Zuppa di crostacei, molluschi e mitili (min. 2 persone) € 29,00 a persona
Fritto di mare con verdure croccanti € 13,00
Fritto di gamberi e calamari con verdure croccanti € 14,00
Crostacei alla catalana (min. 2 persone) € 30,00 a persona

I Contorni

Patate arrosto € 4,00
Crema fritta € 5,00
Patate fritte € 3,50
Insalata mista € 4,00
Spinaci freschi al salto € 4,00
Verdure alla brace € 5,00
Pinzimonio € 5,50
Porcini fritti € 6,50

I Nostri Dolci

Cestini di cioccolato con crema al passito € 5,00
Crema catalana € 5,00
Millefoglie alla crema chantilly con cioccolato o frutti di bosco € 5,00
Torta di cocco con mascarpone e cioccolato caldo € 5,00
Zuppa inglese € 5,00
Torta di ricotta, amarene e crema inglese € 5,00
Cialda con mascarpone al cioccolato o ai frutti di bosco € 5,00
Ghiacciata di torrone al caramello € 5,00
Panna cotta ai frutti di bosco o caramello € 5,00
Tiramisù € 5,00
Mousse di yogurt ai frutti di bosco € 5,00
Cassata alla siciliana € 5,00
Degustazione di dolci (min. 2 persone) € 7,00 a persona
   
Sorbetto al limone o al caffè € 4,00
Macedonia di frutta fresca € 3,50
Ananas fresco € 5,00
   
Solo su prenotazione torte di nostra produzione € 20,00 al Kg

Pizzeria

Le Pizze

Margherita € 6,00
Biancaneve € 6,00
Napoli (p.m. acciughe) € 6,00
Romana (p.m. acciughe, capperi) € 6,00
Diavola (p.m. salame piccante pancetta peperoni) € 7,50
Capricciosa (p.m.funghi, carciofi, melanzane, prosc. cotto) € 7,50
Quattro stagioni (p.m. salsiccia, funghi, carciofi, prosc.cotto) € 7,50
Pugliese (p.m. cipolla, olive, capperi, acciughe) € 7,50
Caprese (mozzarella di bufala, pomini, basilico) € 7,00
Quattro formaggi (m. gorgonzola, fontina, emmenthal) € 7,00
Gustosa ( p.m. melanzane pancetta gorgonzola) € 7,50
Vegetariana (p.m verdure fresche di stagione) € 7,50
Valtellina (p.m. porcini, salsiccia, prosc.crudo) € 8,00
Deliziosa (mozzarella di bufala, carciofi, acciughe) € 7,50
Stelle e strisce (p.m. wurstel, patate fritte, salsiccia) € 7,50
Viennese (p.m. salsiccia, zucchine, grana) € 7,50
Sorrento (m. pomini, grana, rucola, prosc. crudo) € 8,00
Della serra (p.m. radicchio, bufala, p.essiccati, pancetta) € 8,00
Re sole (p.m. salsiccia, grana, melanzane) € 7,00
Contadina (p.m. funghi, salame piccante, pancetta, cipolla) € 7,50
Fantasia del pizzaiolo (gigante per due persone) € 16,00
Autunno (p.m. radicchio, pancetta, porcini, formaggio) € 8,00
Monticino (m. fantasia di funghi olio tartufato) € 7,50
Tirolese (p. m. porcini, gorgonzola, speck) € 8,00
Inglese (p. m. uovo all'occhio di bue, bacon) € 7,50
   
AL PESCE  
Mare e Monti (p.m. gamberi, porcini, aglio, prezzemolo) € 8,00
Sampei (p. frutti di mare) € 8,00
Delicata (m., salmone, pomini, bufala, pepe rosa) € 8,00
Black Tiger (p.m., gamberi, zucchine, rucola, aglio, prezzemolo) € 8,00
Alla Marco (p., calamari, olive nere, aglio, prezzemolo) € 8,00
Estiva (m. di bufala, pomini, gamberetti, rucola) € 8,00
   
Con impasto di farina integrale + € 0,50

Bevande

Acqua minerale in bottiglia da cl.75   € 1,50
Birra Moretti alla spina Caraffa da litro € 7,00
  Bicchiere medio cl.40 € 5,00
  Bicchiere piccolo cl.20 € 3,50
Pepsi cola alla spina Caraffa da litro € 7,00
  Bicchiere medio cl.40 € 5,00
  Bicchiere piccolo cl.20 € 3,00
Vino bianco frizzante - rosso alla spina Caraffa da litro € 7,00
  Caraffa da 1/2l € 5,00
  Caraffa da 1/4l € 3,00
Bibite in lattina e succhi di frutta   € 3,00
Birre in bottiglia: Moretti cl.66   € 4,00

Il Servizio Bar

Caffè, decaffeinato, d’orzo € 1,50
Caffè shakerato, corretto, tè caldo, camomilla, cappuccino € 2,00
Liquori nazionali, grappe, vodka e brandy € 3,00
Liquori esteri, whisky 3 anni e cognac € 3,50
Grappe monovitigno, whisky 5/8 anni € 3,50
Prime uve Bianche/Nere € 3,50
Whisky e Rum invecchiati secondo etichetta

Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l'apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale in servizio.

Carta dei Vini

I Bianchi Frizzanti

Pignoletto doc Cinti colli bolognesi - Emilia € 13,00
Muller Thurhau igt Sopralerighe - Trentino € 13,00
Pinot nero doc Sopralerighe - La costa - Lombardia € 13,00
Prosecco Servo suo doc Colsaliz Dry - Veneto € 15,00
Prosecco Superiore doc Extra-Dry - Colsaliz Dry - Veneto € 15,00
Franciacorta brut millesimato az agr. La Villa - Lombardia € 23,00
Franciacorta Rosè millesimato az agr La Villa - Lombardia € 24,00

I Bianchi Fermi

Trebbiano doc Le Coste Nespoli - Romagna € 13,00
Albana secca progetto1 Leone Conti - Romagna € 16,00
Kerner doc Bessererhof - Alto adige € 16,00
Sylvaner doc Bessererhof - Alto adige € 16,00
Gewurtztraminer doc Kossler - Alto Adige € 17,00
Muller Thurgau doc Kossler - Alto Adige € 16,00
Pinot Grigio doc collio az. Agr. Kurtin - Friuli € 15,00
Friulano doc collio az. Agr. Kurtin - Friuli € 15,00
Ribolla Gialla doc collio az. Agr. Kurtin - Friuli € 16,00
Pinot bianco doc collio az. Agr. Kurtin - Friuli € 15,00
Chardonnay doc collio az. Agr. Kurtin - Friuli € 15,00
Opera Prima IGT ( barrique) az. Agr. Kurtin - Friuli € 21,00
Soave classico doc Balestri Valda - Veneto € 14,00
Verdicchio doc Casal di Serra Umani Ronchi cl 37 - Marche € 7,50
Verdicchio doc Casal di Serra Umani Ronchi - Marche € 15,00
Passerina Vigor igt Umani Ronchi - Marche € 14,00
Greco di Tufo doc Mastrobernardino - Campania € 16,00
Fiano di Avellino docg Mastrobernardino - Campania € 16,00
Falanghina del sannio doc Mastrobernardino - Campania € 15,00
Lighea doc Donnafugata - Sicilia € 16,00
Lumera igt rosato Donnafugata - Sicilia € 15,00
Vermentino doc Monteoro Sella e Mosca - Sardegna € 15,00
Chablis Cantine Hamelin Bourgogne - Francia € 19,00

I Rossi

Sangiovese doc superiore Centurione Ferrucci - Romagna € 14,00
Sangiovese Domus Caia riserva Ferrucci - Romagna € 29,00
Sangiovese doc Il Prugneto Nespoli - Romagna € 14,00
Sangiovese superiore doc Ceregio Zerbina - Romagna € 14,00
Sangiovese doc Ceregio cl.37,50 Zerbina - Romagna € 7,00
Sangiovese doc Le more az agr Castelluccio - Romagna € 15,00
Sangiovese igt Ronco dei ciliegi az agr Castelluccio - Romagna € 20,00
Sangiovese superiore Cru Torre di Ceparano Zerbina - Romagna € 16,00
Sangiovese doc Never walk alone az agr Leone Conti - Romagna € 14,00
Sangiovese doc Le betulle az agr Leone Conti - Romagna € 16,00
Sangiovese doc Riserva az agr Leone Conti - Romagna € 24,00
Lambrusco Grasparossa secco doc Corte Manzini - Emilia € 13,00
Teroldego Rotaliano doc Dorigati - Trentino € 14,00
Lacrima di Morro D’alba doc Umani Ronchi - Marche € 14,00
Chianti classico docg Castello di Sansano - Toscana € 16,00
Nero d’Avola doc Sherazade Donnafugata - Sicilia € 16,00
Syràh doc Spadafora - Sicilia € 18,00

Vini da Dessert

Albana di Romagna docg Le rocche Malatestiane - Romagna € 13,00
Albana Passito Domus Aurea Ferrucci - Romagna lt. 0,500 € 23,00
Asti Moscato docg Arione Aliberti - Piemonte € 13,00
Moscato D’asti docg Doglia - Piemonte € 14,00
Acqua e coperto € 2,50

A seconda della disponibilità del mercato i nostri prodotti possono essere freschi o congelati.

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