IL MENU'

Menù Degustazione di pesce

(min. 2 persone)

Antipasti freddi

Antipasto caldo

Ravioli al branzino gamberi e porcini

Paglia e fieno all’amatriciana di mare

Sorbetto

Grigliata di solo pesce e spiedini

Assaggio di frittura

Dessert a scelta

Caffè

€ 42,00 a persona bevande escluse

coperto € 2,50

Menù alla carta

Antipasti di carne

Taglierino rustico € 11,00
Sformatino di patate, scoparolo e porcini € 10,00
Fantasia di crostini € 7,00
Insalata con taleggio e prosciutto croccante € 9,00
Gnocchi fritti, squacquerone e fichi caramellati € 10,00
Antipasti di pesce

Antipasti freddi di pesce € 13,50
Degustazione di antipasti freddi (min. 2 pers.) a persona € 16,00
Misto di antipasti caldi (min. 2 pers.) a persona € 15,00
Sinfonia di mare (misto caldi e freddi min. 2 pers.) a persona € 20,00
Cocktail di gamberi € 11,00
Baccalà mantecato con sfogliatine di polenta croccanti € 11,00
Filetti di sgombro su insalatina di finocchio capperi e arance € 10,00

Seppioline gratinate e orzo € 11,00
Vongole alla marinara € 11,00
Soutè di cozze e vongole alla marinara € 10,00
Cozze alla tarantina € 11,00
Alici di lampara gratinate e agrumi € 10,00

Su prenotazione
Paella di solo pesce (min. 2 pers.) a persona € 24,00
Paella di sola carne (min. 2 pers.) a persona € 15,00

A seconda della disponibilità del mercato i nostri prodotti possono essere
freschi o congelati.

Coperto € 2,50
I primi al mattarello

Tortelli burro, parmigiano e pistilli di zafferano € 12,00
Tortelli burro e salvia € 10,00
Ravioli di patata in crema di parmigiano € 10,00
Cappelletti al ragù di carne € 10,00
Cappelletti alla carbonara € 10,00
Ravioloni mortadella e pesto di pistacchi € 10,00
Tagliatelle ai porcini € 10,00
Tagliatelle al ragù € 9,00
Strozzapreti scalogno e guanciale € 9,00
Garganelli alla Valtellina (panna, speck e porcini) € 11,00
Risotto ai porcini € 10,00
Risotto al radicchio rosso € 9,00
Cappellacci verdi al formaggio di fossa e noci € 11,00
Bis dello chef (minimo 2 persone) a persona € 12,00
Tris dello chef (minimo 2 persone) a persona € 13,00
I primi al pesce

Spaghetti allo scoglio € 17,00
Spaghetti alle vongole € 12,00
Strozzapreti alle canocchie e aceto balsamico € 14,00
Gnocchetti di patate alle vongole e pistilli di zafferano € 14,00
Risotto alla marinara (rosso) € 13,00
Risotto al soffio di mare (bianco sgusciato) € 12,00
Passatelli con vongole e zenzero € 13,00
Ravioli di branzino gamberi e porcini € 14,00
Tagliolini tonno fresco basilico e pomini € 12,00
Paccheri al baccalà e pomodori secchi € 13,00
Secondi alla brace

Tagliata di manzo alle erbe aromatiche € 17,00
Tagliata al sale rosa € 17,00
Castrato (cosciotto e bacchetta) € 14,00
Filetto di manzo ai ferri € 16,00
Misto di carne ai ferri € 13,00
Costolette di agnello € 13,00
Tagliata di manzo alla Mediterranea € 19,00
Filetto di manzo al pepe verde € 17,00
Filetto ai porcini € 19,00
Filetto all’aceto balsamico € 17,00
Straccetti di manzo porcini e patate € 15,00
Piatto del vegetariano € 12,00
Secondi di pesce

Grigliata di solo pesce e spiedini € 22,00
Crostacei alla catalana in pinzimonio ( min. 2 persone) a persona € 35,00
Grigliata di crostacei in pinzimonio (min. 2 persone) a persona € 35,00
Spiedini di pesce € 15,00
Gamberoni al bacon e glassa di balsamico € 15,00
Branzino al sale € 18,00
Branzino ai ferri € 15,00
Branzino al forno con verdure € 18,00
Rombo alla griglia o al forno con verdure all’etto € 4,00
Tagliata di tonno con senape e semi di sesamo € 15,00
Fritto di mare con verdure croccanti € 15,00
Fritto di gamberi e calamari con verdure croccanti € 16,00
Baccalà in tempura con salsa agrodolce € 14,00
I contorni

Patate arrosto € 4,50
Patate fritte € 4,00
Insalata mista € 4,00
Spinaci freschi al salto € 4,00
Verdure alla brace € 5,50
Pinzimonio € 6,00
Porcini fritti € 8,00
I dolci

Zabaione gratinato e frutti di bosco € 5,00
Tenerina al cioccolato e cannella con gelato di crema € 5,00
Crema catalana € 5,00
Scroccadenti con calice di Albana passito “Monticino rosso” € 7,00
Millefoglie alla crema chantilly con cioccolato o frutti di bosco € 5,00
Zuppa inglese € 5,00
Torta di ricotta, amarene e crema inglese € 5,00
Mascarpone in tazza con cioccolato o frutti di bosco € 5,00
Ghiacciata di torrone al caramello € 5,00
Panna al forno e caramello € 5,00
Tiramisù € 5,00
Cassata alla siciliana € 5,00

Sorbetto al limone o al caffè € 4,00
Macedonia di frutta fresca € 4,00

Solo su prenotazione torte di nostra produzione al kg € 24,00

Bevande

Bevande

Acqua minerale in bottiglia da lt 0,75 € 2,00
Acqua trattata naturale o frizzante da lt 0,75 € 1,50

Birra Moretti alla spina Caraffa da litro € 8,50
Bicchiere medio cl.40 € 5,50
Bicchiere piccolo cl.30 € 3,50

Pepsi cola alla spina Caraffa da litro € 8,50
Bicchiere medio cl.40 € 5,50
Bicchiere piccolo cl.20 € 3,50

Vino bianco frizzante - rosso alla spina caraffa da litro € 8,50
Caraffa da 1/2l € 5,50
Caraffa da 1/4l € 3,50

Bibite in bottiglia 33 cl € 3,00
Calice di vino bianco o rosso alla spina € 2,50
Servizio al bar

Caffè, decaffeinato, d’orzo € 1,50

Caffè corretto, Ginseng € 2,00

Caffè shakerato, corretto, tè caldo, camomilla, cappuccino € 2,50

Liquori nazionali € 3,00

Grappe monovitigno, whisky 5/8 anni € 4,00

Whisky e Rum invecchiati secondo etichetta

Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare L’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale In servizio.
La carta dei vini

I Bianchi Frizzanti
Blanc de Blanc metodo classico Monticino rosso- Romagna- € 20,00
Pignoletto doc Cinti colli bolognesi- Emilia - € 15,00
Muller Thurhau igt Roeno tre venezie – Veneto- € 14,00
Pinot nero doc sopralerighe- La costa- Lombardia- € 14,00
Prosecco Servo suo extra dry docg edizione Colsaliz- Veneto- € 17,50
Prosecco Servo suo extra brut docg Rive Colsaliz – Veneto - € 17,50
Franciacorta brut millesimato az agr. La Villa-Lombardia € 29,00
Franciacorta rosè le vedute Manenti & Gozzini- Lombardia € 29,00

I Bianchi Fermi
Trebbiano doc Le Coste Nespoli –Romagna- € 13,50
Albana secca docg Fattoria Monticino Rosso – Romagna- € 14,00
Riesling Bon Gelben fels cantine Weegmuller -Alto Adige- € 22,00
Kerner doc Bessererhof –Alto adige- € 22,00
Sylvaner doc Bessererhof –Alto adige- € 20,00
Gewurtztraminer doc Von Blumen 502-Alto Adige- € 20,00
Muller Thurgau doc Kossler – Alto Adige- € 18,00
Pinot grigio doc az agricola Zof colli orientali- Friuli € 17,00
Sauvignon doc az agricola Zof colli orientali- Friuli € 17,00
Ribolla Gialla doc az agricola Zof colli orientali- Friuli € 18,00
Roero Arneis Docg cantina Ceste Piemonte € 19,00
Lugana doc i Frati az agr Cà dei Frati Lombardia- € 18,00
Lugana doc i Frati az agr Cà dei Frati cl 37 Lombardia- € 8,50
Verdicchio doc Casal di Serra Umani Ronchi cl 37-Marche- € 9,00
Verdicchio doc Casal di Serra Umani Ronchi – Marche- € 19,00
Passerina Vigor igt Umani Ronchi- Marche- € 17,00
Greco di tufo docg cantina dei Monaci- Campania € 19,00
Falanghina igt cantina dei Monaci- Campania € 18,00
Vermentino di Gallura”Sa Raina”-Sardegna € 18,00

I Rossi
Sangiovese doc superiore frutti rossi riserva Monticino rosso € 18,00
Sangiovese doc superiore Centurione Ferrucci – Romagna- € 18,00
Sangiovese Domus Caia riserva Ferrucci – Romagna- € 30,00
Sangiovese doc Il Prugneto Nespoli – Romagna- € 18,00
Sangiovese superiore doc Ceregio Zerbina – Romagna- € 17,00
Sangiovese doc Ceregio cl.37,50 Zerbina –Romagna- € 8,00
Amarone della valpolicella docg Ca Rugate- Veneto- € 37,00
Schioppettino doc az agricola Zof Colli orientali- Friuli- € 18,00
Refosco dal peduncolo rosso igt az agricola Zof- Friuli- € 18,00
Lambrusco grasparossa Dop fattoria Moretto -Emilia- € 16,00
Teroldego Rotaliano doc Dorigati – Trentino- € 17,00
Lacrima di Morro D’alba doc Umani Ronchi –Marche- € 18,00
Chianti Classico docg Lilliano- Toscana- € 20,00
1943 del presidente igp primitivo,aglianico Due palme- Puglia € 48,00
Selvarossa riserva dop Negroamaro,malvasia nera Due palme € 28,00
Seraia igp Malvasia nera cantina Due palme- Puglia € 20,00
Syràh doc Spadafora – Sicilia - € 19,00

Vini da Dessert
Albana passito docg Fattoria Monticino rosso 0,500 cl € 23,00

Al calice € 5,00

Asti Moscato docg Arione Aliberti – Piemonte- € 13,00

Moscato D’Asti docg Doglia – Piemonte- € 15,00

Coperto € 2,50

A seconda della disponibilità del mercato i nostri prodotti possono essere freschi o congelati.